为切实筑牢新区肉制品食品安全防线,严厉打击制售假劣肉制品违法行为,6月5日,新区质食药安办联合社会事业局、市场监管局、公安分局开展肉制品专项突击检查。
此次检查范围是东辛农贸市场内生鲜猪肉摊位、周边流动摊贩及生鲜肉品门店,检查重点是商户索证索票制度落实情况,核验猪肉“两证两章,先后检查12家猪肉经营户,其中2家猪肉表面未见检验合格验讫印章,执法人员依法对涉案肉品进行先行登记保存,并启动立案调查程序,目前案件正在进一步办理中。
下一步,质食药安办、市场监管局将持续深化部门协作,以农贸市场、校园周边、卤味熟食店为重点区域,严查私屠滥宰和销售未经检验检疫或检验不合格猪肉的违法行为,加大联合检查频次与监督抽检力度,对销售假劣肉制品违法行为发现一起、打击一起、处罚一起。涉嫌犯罪的坚决移送公安机关,彻底斩断违法链条。督促经营者严格落实主体责任,保持高压震慑态势,全力保障人民群众生鲜猪肉等肉品消费安全。