4月17日,市场监管局联合社会事业局召开校园食品安全典型问题通报会,市场监管局、社会事业局分管负责人、工作人员和全区设有食堂的学校(幼儿园)相关负责同志约20人参加。
会上,市场监管局将国家、江苏省五部门下发的关于加强校园食品安全专项整治和膳食检查等文件进行了再学习再解读再动员,重点通报了近期对学校(幼儿园)食品安全“回头看”专项检查中发现的典型问题,对7家学校(幼儿园)食堂采取图片展示问题的方式,逐个点评、逐家过堂,针对制度落实不到位、食材储存不规范、培训考核不落实、索证索票不齐全、硬件设施不完善等典型问题进行重点讲解和剖析,组织学校(幼儿园)现场签订《徐圩新区校园食品安全专项整治整改责任书》,列出问题清单,明确整改责任人和完成期限,确保所有问题销号闭环。会议强调,要从“六个一定”入手,认真抓好问题整改提升,从根本上提高安全管理水平。
下一步,市场监管局、社会事业局将持续加大校园食品安全监管帮扶力度,定期开展联合检查和跟踪复查,确保整改成效,加强相关人员培训,组织食品安全总监和食安员考核,召开优秀食堂规范化管理现场观摩会,畅通投诉举报渠道,共同营造安全、健康的校园饮食环境,切实为广大师生身体健康安全保驾护航。
